带你看24个乡镇 | 本固邦宁,樵村鱼浦——固村镇

固村镇位于宁都县东南部,古称平阳。现有人口4.2万,版图面积达291.6平方公里,为宁都县第二。是江西省首批特色小镇——“酒香小镇”,曾为苏区彭湃县驻地,王稼祥、刘伯坚、左权等在这里协同领导了震惊中外的“宁都起义”。

固村镇与石城县、瑞金市交界, 境内最高峰为东南面的三仙岽,海拔669.4米,因“三仙对弈”传说闻名。琴江河自东向西蜿蜒流淌,在龙下渡流入三门滩水库,浇灌出下游4.61万亩富饶的土地。好水好米出好酒,固村镇盛产一种米酒——固村三甲酒,是宁都最有名的特产之一,因此固村镇又有“鸡鸣三县、酒香四季”的美誉。

固村三甲酒以本地最优质的糯米、特有地下泉水、中草药酒饼三种甲等原料,采用传统手工艺结合现代生物技术酿造而成,具有醇厚柔和、甜香可口、回味悠长的特点,据说已一千多年历史,素有“甲江南”美誉。可以想象,一千多年前,客家人背井离乡,从中原大地跨越万水千山来到宁都固村开基立业,丰余之年,客家人将糯米酿制成美酒,用于招待亲朋好友,体现了客家人的热情好客。据说在固村镇做客,主人往往要让客人喝得酩酊大醉才罢休。如今,宁都人在逢年过节、红白喜事、走亲访友都常常可以看到固村三甲酒的身影。

固村镇客家民俗活动丰富,最具特色的便是“鲤鱼灯习俗”。琴江是宁都县固村的母亲河,古时名为白鹿江。流经之处,植被苍翠,鸟语花香,碧水长流,水产丰富。河流左边十个山麓依次排开,最前面的山脚大而肥圆,如神龟探水;后面九个山脚均匀相仿,呈长条形,远远看去,正像九条鲤鱼向上游游去,坊间称之“九鲤上滩,一龟带头”,由此产生的“固村鲤鱼灯习俗”是固村人民的重要精神文化生活。“固村鲤鱼灯习俗”源于唐代。鲤鱼在固村被视为吉祥、丰年的象征。千百年来,临水而居、依水而发的固村人,寄情河里鱼虾蟹龟蚌,祈愿年年有余。衍自宁都采茶戏的民间灯彩舞蹈,就演变成了固村鲤鱼灯。为振兴固村鲤鱼灯,2018年,固村“鲤鱼花灯队”正式成立。2021年12月,“鲤鱼灯习俗”成为赣州市“非遗”项目。

固村自古就是富裕之地,固村人耕读为本,同时也视野开阔、敢闯敢拼,在外创办企业的人较多。据不完全统计,固村资产上亿的有几十人。固村人在外发展后,不忘家乡,反哺乡梓,热心公益事业,这种优良传统薪火相传,正成为固村一张靓丽的新名片。

特 产:固村三甲酒、烟叶、白莲

美 食:米酒

性格特点:敢闯敢拼,忠厚传家

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