只要学生们把盘里的饭菜吃干净了，就可以换到一个饭后水果。日前，江西理工大学在校园食堂推行“光盘换水果”活动，经媒体报道后走红网络，引得舆论一片叫好。

江西理工大学“光盘换水果”活动自2013年起，已连续多年不定期举行，取得了良好的效果，其意义可谓一举多得。一是节约了粮食，活动倡导学生自觉参与“光盘行动”，学生用餐浪费行为大大减少，据说食堂每天倾倒的泔水相比以往少了近三分之二。二是均衡了营养，参与活动的学生以“光盘”换得一个水果，可均衡膳食结构，让他们吃得更健康。而最重要的是，活动还能让学生们养成一个勤俭节约的良好习惯。

一个务实的行动，胜过千万句空洞的口号。“光盘换水果”活动，以倡导、奖励的方式，潜移默化地对学生生活习惯进行培养和塑造，这种具体、务实且人性化的举措，既容易做到，又不致于让人反感，因而实施效果相当好。笔者衷心希望，江西理工大学能够不断完善和创新“光盘换水果”配套举措，将这一切实有效的活动常态化地坚持下去；同时，有更多学校、更多食堂能够大力推广类似“光盘换水果”的活动，以务实的行动，回应“浪费可耻、节约为荣”的倡议，让勤俭节约观念深入人心。