“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐？粒粒皆辛苦。”从小时候起我们便接受良好的教育，对唐代诗人李绅这首《悯农》古诗倒背如流。但是有谁又知道这盘中的每一粒米饭都来之不易，每一粒米都饱含着农民的辛苦！坐在课堂上细细听着教师的讲解，那时，我们眼前仿佛出现了在烈日暴晒下的农民伯伯们不畏劳累与炎热，流着满头大汗辛勤锄草耕地，汗珠儿一串串滴进了禾下泥土里的情景...

勤俭节约是我们中华民族的传统美德，而在物质条件优越的今天，浪费现象随处可见。只要时刻树立节约意识，节约其实很简单。

近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。尽管我国粮食生产连年丰收，但对粮食安全还是要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。餐桌文明是人类文明的缩影，小餐桌承载了中华民族自古以来文明有礼、节俭惜福、珍爱粮食的优良传统。

为深入贯彻落实习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约传统美德，抚州市广昌生态环境局现向全体干部职工发出如下倡议：

8月20日中午，小环在午餐时间走进单位食堂，进门便可看到悬挂于墙上的“光盘行动，厉行节约”、“珍惜粮食，拒绝浪费”等呼吁珍惜粮食的提示牌，在一楼大厅放置文明餐桌公约牌及“节约粮食，杜绝浪费”倡议书，LED电子屏幕上滚动播放“厉行节约，浪费可耻”、“光盘行动，拒绝舌尖上的浪费”等宣传标语，节约用餐，营造文明用餐、杜绝浪费的良好氛围。

在一楼大厅放置文明餐桌公约牌及“节约粮食，杜绝浪费”倡议书

LED电子屏幕上滚动播放“光盘行动，拒绝舌尖上的浪费”等宣传标语

食堂走廊内随处可见悬挂于墙上的“光盘行动，厉行节约”等提示牌

12时许，干部职工陆陆续续来食堂里用餐。盛饭过程中，小环发现，食堂工作人员也会提醒干职工适量取餐，可以先吃着不够再加。餐后，大多数就餐员工的餐盘里都没有剩下食物，大家自觉地将餐盘放到餐盘清洗池里，而用来盛剩饭剩菜的泔水桶里，只有少量的残汤剩水。

干部职工们排好队伍依次打菜文明用餐

践行“光盘行动”，饭后餐盘内基本空盘

“一粥一饭，当思来之不易；一丝一缕，恒念物力维艰。”希望大家从自身做起，节约粮食，杜绝浪费，发扬中华民族勤俭节约的传统美德。节约是美德，节约是责任，让我们齐心协力，聚沙成塔，做勤俭节约的示范者、传播者，光盘行动从我做起!

（来源：抚州市广昌生态环境局）