我国粮食连年丰收，粮食库存充足，为保障国家粮食安全增添了底气。面对突如其来的新冠肺炎疫情，中国粮食安全经受住了考验。在粮食供求长期紧平衡的态势下，我们仍要始终紧绷粮食安全这根弦，全面实施国家粮食安全战略，深入实施优质粮食工程，大力推进粮食产业高质量发展，在更高层次上实现粮食供需动态平衡，以粮食供给安全稳定应对外部环境的不确定性。

　　当前我国粮食库存处于高位，企业商品库存明显增加，创近15年来最高水平，东北地区玉米商品库存已达到上年同期的3倍。“粮食企业商品库存增加，使我国粮食库存结构进一步优化，抵御市场风险和维持有效供应的能力进一步增强。”国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云说。

　　粮食企业是市场化收购的主力军，是实现“藏粮于市”的重要载体。随着更多粮源由政府粮库转到社会主体手中、靠市场调节，粮价波动也更频繁。因此，需要推动有效市场和有为政府更好结合，在激发各类市场主体活力的同时，完善粮食宏观调控，由以前的直接调控转向以政策引导为主的间接调控，确保粮食市场平稳运行。

　　受新冠肺炎疫情、洪灾、台风等因素影响，2020年粮价波动频繁，但处于正常波动区间。国家有关部门持续增强粮食综合生产能力，不断丰富粮食调控“工具箱”，综合运用轮换吞吐、库存拍卖和增加进口等“组合拳”，确保粮食安全无虞。

　　我国粮食储备体系不断健全，有效发挥了守底线、稳预期、保安全的关键作用。中央储备粮规模保持稳定，地方储备能够满足产区3个月、销区6个月、产销平衡区4个半月的市场供应量，36个大中城市建立了一定数量的成品粮油储备。国家有关部门加大政策性粮食投放力度，2020年累计竞价销售成交政策性粮食1.2亿吨，比2019年增加7000多万吨，有效保障了市场粮源供应。

　　饭碗一起端、责任一起扛

　　建立完善的粮食产业体系，各地作了很多有益探索。浙江湖州市近年来打造“湖州好大米”区域公共品牌，从以前“农民种什么，企业粮库收储什么”转变为“市场需要什么，农民种植什么”，不仅解决了粮食加工企业仓容不足和储备企业轮换亏损的问题，而且实现了农民增收、储备优化、企业盈利、政府减亏、消费者获益“五方共赢”。

　　国家粮食和物资储备局办公室主任方进表示，要充分发挥粮食安全省长责任制考核导向作用，主产区、主销区、产销平衡区都有责任保面积、保产量，饭碗一起端、责任一起扛。（记者 刘慧）

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