在这个地球上面有很多的国家，由于地域不同、文明不同，风俗传统与生活习惯上也大不相同。比如西方国家，他们喜欢吃一些汉堡、牛排等高热量的东西，而餐具通常都是刀叉。亚洲国家的吃食则比较相似，多数国家使用的餐具是筷子。实际上，世界上最早使用筷子的国家是拥有悠久文明历史的中国。

筷子通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。它既华夏饮食文化的标志之一，也是世界上常用餐具之一。它起源于中国，后被传到朝鲜、日本等亚洲国家。日本继承中国的固有制筷工艺，日本流行尖头的筷子，款式十分繁多，通常都是木制，也有包漆的，也有特别为烹调用的巨型长筷，日语称为"菜箸"。

去年的时候，日本有人发明了一种“新筷子”，在网上引起了热议。日本新式筷子很独特，一根掰开变成两根。收起来的时候是一根，打开的时候就成为了一双，看上去十分的简洁便携。但是很多的中国网友看到后就笑了。这种筷子虽然十分方便于外出携带，但是并不符合我们中国的传统文化。首先，在中国讲究成双成对，比如喜字，一般结婚的时候都写成“囍”。比如随礼的话，也都是双数。而筷子也是这样，一双筷子讲究的是好事成双，只有两支筷子在一起，才算是完完整整，成双成对的样子。

除此之外，我们国家的传统文化当中，十分讲究阴阳理念。太极是一，阴阳是二，一分为二，合二为一，当阴与阳的结合，也代表着一个完美的结果。用筷子时，一根为主动，另一根为从动；主动为阳，从动为阴，此为两仪之象。因此，日本人发明的这一根筷子，虽然简洁，但实在是有违我们的传统文化。