镜头里的宁都非遗民俗

宁都是一片神奇的土地，是培育非物质文化遗产的丰润沃土。在长达1700 多年的历史中，中原、吴楚、百越文化在这片土地上交融汇合，形成了色彩斑斓、交相辉映的地域性文化，在千年时光中，在迢递岁月里，宁都的民俗文化、传统工艺、手工技巧得到长足发展，涌现出无以计数的能人巧匠，“宁都非遗”是千年的沉淀，在岁月的打磨下，越发熠熠生辉。现今已有10个省级、18个市级和93个县级保护名录。非遗民俗根植在人民心中，成为客家文化的“活化石”，显得弥足珍贵。2011年，宁都被中国民协授予“中国客家民俗文化之乡”称号，被誉为“一座没有围墙的客家民俗博物馆”。

石上添丁炮（省级非遗）

红红火火的石上“添丁炮”，是当地春节期间最重要的民俗活动。人们燃放“添丁炮”，不仅仅是庆祝和祈愿“添丁添财”，更多的，是要表达对身逢盛世、国富民强、百业兴旺、迎春接福的喜悦之情。“添丁炮”这一客家传统民俗，承载殷殷希望、浸润浓浓乡愁，年年不息地响彻宁都客家乡村。

摄影\钟小春

桥帮灯（省级非遗）

一帮帮桥帮灯连接在一起，连成了一条婉转起伏多姿多彩的巨龙，伴着罗鼓和唢呐欢快的节奏，这条金光闪闪的长龙在山岗、田野间飞腾着。最后进入村头的大草坪，灯队先是舒缓地调绕草坪走三圈，然后开始追逐，即头灯追尾灯，而尾灯则不让头灯追上，灯队时而舒缓转圈，时而急奔如飞，最后头灯终于追上尾灯，整个灯队就成为一个大圆圈，意为大团圆。这种独特的民俗活动历史悠久，在宁都流传据说已有近500年的历史了。

摄影\赖剑平

洛口南云竹篙火龙（省级非遗）

宁都“洛口南云竹篙火龙”是在一根二丈余长的毛竹篙上扎上火把，用四十九根竹篙火把组成的队伍举着火把在夜间走游，形成蜿蜒起伏的长龙，意欲驱除邪恶追求祥和的民俗文化活动形式。为了纪念火龙火虎的功德，每年八月从初一到十五（中秋）举行火龙火虎纪念活动。该项目形成和保留在江西省宁都县洛口镇南云（南岭）村，活动以客家卢氏家族为主。

摄影\石伟雄

宁都采茶戏（省级非遗）

“宁都采茶戏”是全国335个独立剧种之一，至今已有200多年的历史，经历几百年沧桑和历代艺人的艰苦磨炼，形成一个独特剧种。“宁都采茶戏”来自民间，语言朴实生动，表演形象逼真，剧目繁多以及音乐曲调丰富，以其独特的艺术魅力，丰富多彩的剧目，精湛的演出技艺，浓郁的乡土气息，征服了千千万万客家人的心。

摄影\钟小春

石上担灯（省级非遗）

“石上割鸡担灯”是一项典型的客家民俗文化活动，其传承在宁都石上镇石上村，已有1000多年的历史。因为是挑着一担一担的灯游村、游庙，故当地人称为“担灯”。担灯人清晨起来，先担灯到各自祠堂内鸣爆，然后绕村的外围一周。绕村走完，进行游庙，再分散活动，各自到亲友家“游灯传福”，预祝来年都能添丁担灯。

摄影\赖剑平

黄石中村傩戏（省级非遗）

“黄石中村傩戏”是传承在黄石镇中村的一项民间祭祀活动，包括：傩节目表演、禳神祈福、神话传说等。有扛神旗的、吹鼓手、打三眼铳的、抬戏箱的、演节目的、挑米箩的；一路上神旗飘扬，铳炮喧天，每到一村，人们都要用三眼铳或喜爆迎送，每到一村必作表演。出游禳神演出结束后，各村联合请戏班在福主庙唱傀儡戏，以示答谢。

摄影\赖青云

长胜陶器（省级非遗）

“长胜陶器制作技艺”在宁都县长胜镇窑下村，长胜陶器，在质地、造型、色泽、文化品味等与其它陶器相比，都有其独特之处。长胜陶器有很好的使用价值：一是酒坛盛酒加热沸腾后，能保持量不少，味不变；二是油罐长年盛油无丝毫渗透和变质；三是耐高温、耐烧，使用时间长。

摄影\钟小春

宁都鼓子曲（省级非遗）

“宁都鼓子曲”也叫宁都道情、宁都鼓文、渔鼓、话文、嘭筒、竹筒鼓，已有400多年的传承历史。在一根捅去竹节的二尺一寸半长的毛竹筒的一头，绷上蛇皮作为鼓敲打，敲打时外加一枚铜钱互相配合用以击节，使用宁都地方方言进行说唱的一种口头说唱艺术。独特的艺术表现力，深受宁都及周边许多地区的百姓喜爱。对于研究、探讨曲艺艺术演唱技巧和客家文化研究有重要意义。

摄影\钟小春

田埠凌霄阁庙会（市级非遗）

“凌霄阁庙会”是传承在宁都县田埠乡东龙村的一个民间信仰习俗。相传在宋朝，有一个孤儿流落到东龙，他叫胡雄。在善良仁义的东龙人帮扶下，在村子里长大考取了功名，是个百姓称道的好官，朝庭为其赐额封“朝济昭灵王”设“胡太公庙”祭拜。东龙则在此前已设“凌霄阁”进行祭祀。“凌霄阁庙会”成为崇拜英雄、宣传品行美德、宣传正能量的一个民间习俗活动。

摄影\钟小春

固厚黄糍（市级非遗）

“宁都固厚黄糍制作技艺”是传承在江西宁都县固厚乡的一项传统技艺。“宁都固厚黄糍制作技艺”的特点：一是在使用天然食用碱方面，一直都坚持使用植物（板杈）烧的灰冲出的碱水浸米蒸“饭子”，所以打出的黄糍有特有的清香甜味，是真正的绿色健康食品；二是在“打”黄糍的所有工艺过程，全部采用人工手工制作，是真正的环保绿色产品；三是黄糍制作所使用的“大禾米”全部使用传统的糯米品种，其种子一直还是原来传统的种子品种，世代相承保留至今。

摄影\严振宁

固村甲酒（市级非遗）

三甲酒为江西宁都客家自酿水酒中的上品，以其优质糯米、天然泉水和秘制＂宁氏酒饼＂三种甲等原料，采用传统手工艺酿造而成酿成，色、香、味＂三绝＂于其他地方米酒，誉为三甲酒。《宁都县志》有载＂固村水酒，酿制历史悠久，以醇、香、甜闻名于世＂。是纯天然绿色食品，酒味调和、醇厚柔和、甜香可口、后味悠长，是客家人待客的上品。

摄影\胡冬云

固村鲤鱼灯（市级非遗）

“固村鲤鱼灯”传承在宁都县固村镇回龙村，已有一千多年历史了。最具特色的仪式有“锦鲤点晴”“唱赞喝彩”，司仪高诵祝词，“驱邪降福”，祈祷来年“大吉大利”“国泰民安”“风调雨顺”。鼓乐鞭炮齐鸣后，以鳌鱼为头，“游灯送福”开始，表演“鲤鱼灯闹春”，以及“九鲤上滩、逆流奋进，魚跃龙门，梦想成真”主题演绎得栩栩如生。“固村鲤鱼灯”这种古老的民俗舞蹈，是优秀的、原生态的民间灯彩艺术之一。

摄影\曾嵘峰

湛田小龙灯（市级非遗）

“宁都湛田小龙灯习俗”是流传在宁都县湛田乡新田村境内的一项民俗习俗活动。相传村子里每年都会遭受水灾，为了保佑村子，村里人打造了石桥，用以镇住水妖。并每年在元宵节时游小龙灯祭祀，村人为了祭祀“七太祖师”和他们的祖先李孟芳，都要举行大规模的游灯活动。这项习俗已经有六百年以上的历史。

摄影\胡冬云

东山坝大布扛灯（市级非遗）

“东山坝大布扛灯”是宁都县东山坝镇大布村闹元宵的习俗。活动的传承范围，包括东山坝镇的大布、小源村，洛口镇的麻田村，以及石上镇的江背村等多地。“扛灯”的制作涉及建筑学、热学、动力传导、纸扎、剪纸、雕刻、绘画、书法、诗文等。“扛灯”造型美观大气，花纹细腻得体。“扛灯”转盘上动起来的人物，是靠纸扎热气轮的推动；灯中台上动起来的人物，是靠一根根头发丝通过顶层热气轮的转动带动。制作中的高超技艺，体现了古代客家人的创造智慧，对研究古代文化艺术有重要的资料价值。

摄影\胡冬云

田头妆古史（市级非遗）

田头城隍庙每年正月元宵举行盛大的“妆古史”游行活动，使用彩绸、剪纸花装饰华丽别致的古史6台，第一台装的是天官赐福，第二台开始是童男童女，以扮演戏中的人物而定，表示家家户户新年吉祥、万事如意。游行队伍有五方旗、牌门吉士、双扛锣、踩高跷、旱船、乌龟、螃蛟、龙灯，古史（天官赐福、摇钱树、珍珠塔、文武状元、刘备招亲、桂枝相状等节目）、最后是唢呐乐队。